火烧地与车公桥

古时候有一日，揭阳县令车公接到了一道密旨，要他在一个月内，把揭姓人全部杀绝，为什么呢?原因是当时兵荒马乱，一个皇帝做了一个恶梦，见一个击剑巨人闯入寝宫，利剑指咽喉。他应声倒地。醒来立即召国师解梦。国师想了想说：“巨人击剑入宫?谋杀皇上，是主妖人造反，‘击’嘛，就是桔；桔子产于南方，也就主妖人必是巢居南方，皇上可查南方地域有无类似‘击’字音的地名，然后令地方官把该地的人斩尽，如此便可根除后患。”后来，在岭南地区查出了一个揭阳城来，而揭阳又是揭家之地。于是皇帝才下了一道密旨。

车公接旨后，反复思虑：“遵旨则枉杀揭家；若不执行，恐犯欺君之罪。”经反复思考，想出一两全之策。当夜，车公暗命一姓“万”的人家迁出，并用火烧万家。事后，车公把火烧万家，揭家已被烧杀，城已成废墟的事写成奏折，呈报朝廷。皇帝看了奏本，自庆从此天下太平，江山稳固。同时，揭氏族人也就被迫他迁。

后来，揭阳人追溯往事，把当时那段被烧的地方，命名为“火烧地”，为感车公盛德，于城东袁厝埕头，建了一座“车公祠”，石桥叫做“车公桥”，以为纪念。

“火烧地与车公桥”在揭阳民间广为传说直至今日，这也许是揭阳揭氏离开封地的原因吧！

端午节

这里有一段传说：在两千多年前，南越国东部动荡不安，百姓难以安居乐业。南越王张榜征选忠勇之人，率军平定粤东匪患。当时的揭阳县令揭猛是个智勇双全的将军，他揭下了皇榜。此时已接近端午节，猛公为了尽快平定匪患，便派人侦探匪寇活动情况，获悉匪寇将在端午节这天大摆宴席的军情后，猛公觉得机不可失，于是决定提前一天（即五月初四）宰三牲、包粽子，过端午节。这天深夜，猛公便率军悄悄直逼匪营。行军途中路过一片黄瓜地，此时将士又累又渴，瓜农看到此情此景，心生同情，摘下黄瓜给将士们解渴。猛公限定每位将士只能吃三根黄瓜，并付钱给瓜农。将士们吃完黄瓜后士气大振，急速行军，直插匪营，捉拿了匪首，一举消灭了匪徒，班师而归。