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根据【检索词:酱香】搜索到相关结果
1
条
“
酱
”与中国人的传统口味
作者:
吴正格
来源:
寻根
年份:
2012
文献类型 :
期刊文章
关键词:
说文解字
口味
传统
周礼
周代
本义
周王
取火
竹片
郑玄注
描述:
东汉许慎《说文解字》(以下简称《说文》)里,"
酱
"字写为"■"。此字左边是"爿",指劈开的竹片或柴爿,取火用的;右边上方的"■",不当"月"字认,而是"肉",《说文》里的"肉"
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