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百合食疗:润肺清火补
作者:王祥初  来源:烹调知识 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 百合  食疗保健  润肺  王安石  银耳  食物本草    益气养阴  罗汉果  清火 
描述:百合自古供食用,名医陶弘景曾说:(百合)人亦蒸食之。宋王安石《百合诗》:冥搜到百合,真使重当肉。明汪颖《食物本草》:百合新者可蒸可煮,和肉更佳,干者作粉