检索结果相关分组
- 李浩：美食的艺术之旅
- 作者：暂无 来源：中外食品工业 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 美食 美食 艺术 艺术 李浩 李浩 红薯土豆泥 红薯土豆泥 烹饪法 烹饪法
- 描述：在美食制作的过程中充满了乐趣、充满了热情。坚持完美的细节、挑选最好的原料，以最完美的技术呈现美食本身的风情。
- 美食产业也需要创意 成都美食之都促进会会长何涛：让创意
- 作者：暂无 来源：晶报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 晶报记者 陈小荣/文 张定平/图 成都美食之都促进会会长何涛表示，本次大会的主题“新技术·新媒体与创意城市合作”契合了创意城市的发展，成都就在用新兴的网络媒体打造了永不下线的网络美食节，让创意
- 智吃东坡鱼
- 作者：张林 来源：可乐 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 苏东坡 鱼 智 金山寺 美食 佛印
- 描述：苏东坡喜好美食,自然也就喜欢研究美食。他为了吃到入味的鱼,想出了在鱼身两侧用刀划上几下,一来烹调方便,二来入味,三来鱼不但形状完整,还胖乎乎的十分诱人。这道精心研制
- 由拿手菜看王益三的烹饪美学（上）
- 作者：纪世超 于玲玲 来源：中国烹饪 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 烹饪技艺 烹饪技艺 美学 美学 鲁菜 鲁菜 鱼翅 鱼翅 美食 美食 浙菜 浙菜 名厨 名厨 调味 调味
- 描述：全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点，均在厨界广为流行，引领风骚至今。”
- 由拿手菜看王益三的烹饪美学（下）
- 作者：纪世超 于玲玲 来源：中国烹饪 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 烹饪技艺 烹饪技艺 美学 美学 鲁菜 鲁菜 鱼翅 鱼翅 美食 美食 浙菜 浙菜 名厨 名厨 调味 调味
- 描述：全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点，均在厨界厂为流行，引领风骚至今。”
- 品云南美食 扬滇菜文化 秦光荣李纪恒等出席中国滇菜北京美食
- 作者：暂无 来源：云南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：本报北京专电（记者 杜京）“品味云南美食，弘扬滇菜文化”，中国滇菜北京美食文化周昨日在北京开幕。 省委副书记、省长秦光荣，省委副书记李纪恒，副省长顾朝曦，省政协副主席顾伯平，省高院院长许前飞