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中华杂文网之同题擂台
作者:暂无 来源:杂文选刊(职场版) 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 杂文  擂台  王安石  刘禹锡  朱自清  望夫石  秦淮河  作文  俞平伯  王建 
描述:同题擂台简介: 同题作文,古今有之。同写《望夫石》,王建、刘禹锡与王安石各有千秋;都写《少年情》,王维与李白泾渭分明;齐作《桨声灯影里的秦淮河》,朱自清和俞平伯各自写出了不同的千古绝唱;而每年高考千万学子面对一个题目时亦写出不同的精彩……
中华珍食烤乳猪
作者:张彩平  来源:药膳食疗研究 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 烤乳猪  满汉席  乳猪皮  加热法  去内脏  上下分离  制作方法  烧烤  中国名菜  《周礼》 
描述:,用手摩去猪皮上的膻皮污物。用稻米磨粉后加水,调成稀糊如同稀粥样,涂在猪身上,然后下锅,锅里放熬熟膏油,把小猪淹没,加热油炸。然后,取出油炸过的小猪,把猪肉切成片脯,加调味料。放入小鼎,再将小鼎放大开水镬内,水以不漫鼎为度,在上隔水,以微火炖三天三夜。炖成后,用醋和肉酱调味。这道菜在烹制中,使用多种烹法:腹中塞枣,是“酿”;外包泥草烧烤,是炮;稻粉糊后下大油锅,是挂糊炸;小鼎入大汤镬加热。同今天的烤乳猪是很不相同的。到了南北朝时,据《齐民要术·炙猪》载:“用乳下豚(乳猪之名由此始)极肥者,雄雌俱得。擘治一如煮法,揩洗刮削,令极净。小开腹(指不全剖成两片,只在腹部下刀开一个小口子),去五脏,又净洗,以茅菇(填)腹令满,柞木穿,缓火遥炙。急转勿住,常转使周匝,不匝则偏焦也。清酒数涂以发色,色足便止。取新猪膏极白净者涂拭勿...
中华传统文化本原考略
作者:叶万松 李德方  来源:中国智库 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 中华传统文化  中华民族  形成与发展  中庸  儒家思想  文献记载  和谐  礼乐制度  周礼  仰韶文化 
描述:形态数千年来传承与发展的总体表现。
神木改不应是“独木改”
作者:暂无 来源:成都商报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:神木改不应是“独木改”
万条改意见应是改的方向
作者:暂无 来源:贵阳日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:万条改意见应是改的方向
对《古文·秦缓和》若干注释之商榷
作者:徐清秀  来源:北京中医药大学学报(中医临床版) 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 古文  高等中医院校  针灸专业  古文》  《骨伤针灸古文》  通借字  职称考试  高等医药院校  《周礼》  高等中医药院校 
描述:材和教学参
明代“林状元”龚廷贤著考证
作者:徐春娟 裴丽  来源:中医文献杂志 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 龚廷贤  万病回春  寿世保元  鲁府禁方  考证  盱江 
描述:明代江西名医龚廷贤学验俱丰,勤于笔耕,其著作数量之多、版本之繁富,在古代家中似未有所见,并饮誉海外。此系国内首次对其各著作成书年代、内容宗旨、学术影响、版本流传及国内馆藏情况进行系统考证。
让群众享受改实惠
作者:刘熙   来源:云南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:让群众享受改实惠
李纪敏“”者无疆
作者:暂无 来源:中国计算机报 年份:2004 文献类型 :报纸
描述:李纪敏 宏图三胞高科技术股份有限公司行政副总裁。$$南京大学计算机科学系软件专业毕业。$$曾任上海创源计算机信息安全有限公司总裁。$$现全面负责江苏宏图三胞内部信息化工作。$$随着宏图三胞在华东等省大规模地扩张,卖场越来越多, CIO李纪敏比往常更加忙了,而李纪敏进入宏图三胞,却很有戏剧性。$$20
立法应是改主要内容
作者:高解春  来源:医师报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:立法应是改主要内容