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无谱烹菜说
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作者:熊四智 来源:烹调知识 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 菜谱 烹饪原料 中国古人类 《周礼》 音乐专业 职业高中 《随息居饮食谱》 烹饪工艺 《饮膳正要》 《随园食单》
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描述: 当今,书市、书店、书摊上有各式各样莱谱。人们买了所需要的回去,依谱做菜,似乎就学会烹调了。其实,烹调之事远没有那么简单。如果烹调是那么简单,则人人都可以成专业厨师,也就用不着办什么烹饪技工学校、烹饪职业高中,乃至烹饪大专学校了。学会菜谱上写的一些菜,犹如音乐专业里你只会唱那几首学过的
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晚明社会与文人传奇
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作者:刘彦君 来源:戏剧杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 剧作家 晚明社会 明代文人 才子佳人模式 汤显祖 《焚书》 墓志铭 司马相如 人格模式 “才”
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描述:晚明社会与文人传奇刘彦君当我注目于明代剧作家这一创作群体,准备全面探察他们心灵轨迹的时候,当我重新仔细阅读这些有着鲜明共同特色的剧作,认真思考它们与它们的创作者之间血肉联系的时候,剪烛西窗,批卷凝思
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书来信往13年:《如是我说》之二十三
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作者:刘绍棠 来源:民主 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 乡土文学研究 阴阳两界 来信 物归原主 刘绍棠 历史学家 大学时代 文化宫 劳动人民 燕京大学
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描述:踪?书来信往13年,我和郭先生却从未见过一面。我保存着她写给我的几十封信,在我有生之年,仍能经常给我感染和熏陶。13年前,亡友李培浩的追悼会后,收到培浩的老同事郭蕊先生的来信。郭先生在培浩生前,借阅我签字赠予培浩的作品,她把这些有我签名的刘著物归原主,并称赞我对培浩的情深义重。历史学家李培浩,是我中学和大学时代的好友,亲如一奶同胞。他幼年丧母,少年丧父,读书聪颖过人。人民助学金只能解决他的吃饭问题,我因常有稿费,每月都给他一些零用钱。他结婚时我已划右,我出了钱却不敢出席婚礼。
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构造演化三步曲是形成相山富大铀矿田的重要前提
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作者:邱爱金 年份:1995 文献类型 :会议论文 关键词: 铀矿 铀矿 构造地质学 构造地质学 富铁矿 富铁矿 进化 进化
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描述:构造演化三步曲是形成相山富大铀矿田的重要前提
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论《聊斋志异》的诗美及其与晚明文艺启蒙思潮的关系
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作者:李灵年 韩石 来源:蒲松龄研究 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 《聊斋》 《聊斋志异》 蒲松龄 启蒙思潮 晚明文艺 汤显祖 文言小说 小说家 诗境美 诗意美
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描述:论《聊斋志异》的诗美及其与晚明文艺启蒙思潮的关系李灵年,韩石《聊斋志异》中的优秀作品存在一个共同的特点:即有一种整体的连贯性的诗美弥漫、渗透其间。在此之前或之后的文言小说,写鬼狐怪异的很多,但没有象
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略论陈自明在痈疽证治上的成就
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作者:尹国有 来源:河南中医杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 陈自明 中医师 痈疽 中医病机 痈疽 中医药疗法 宋辽金
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描述:本文从三个方面论述了陈氏在痈疽证治上的成就:其一,提出外科疮疡并不是局部病变,而与人体脏腑气血的盛衰和寒热虚实密切相关;其二,判断痈疽是否成脓,特别重视触诊,视之为判断正确与否的关口;其三,对痈疽的治疗,则主张局部和整体的治疗应配合进行,并以寒热虚实辩证为准,不能有所悖戾。
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李灏、梁广大代表说:制定银行法十分必要
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作者:暂无 来源:人民日报 年份:1995 文献类型 :报纸
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描述:李灏、梁广大代表说:
制定银行法十分必要
本报记者苏宁李勤连锦添赵彦龙集体采写
全国人大财经委员会副主任委员李灏代表认为,这次提请审议的《中华人民共和国中国人民银行法》草案,对金融体制改革
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从“世妇”之称谓看今古文经说之异同
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作者:陈建 来源:中州学刊 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 今古文经学之争 礼记正义 《周礼》 《十三经注疏》 《左传》 《史记》 《礼记》 春秋左氏传 经说 婚姻与家庭
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描述:从“世妇”之称谓看今古文经说之异同陈建(香港中文大学)“世妇”一词,颇见于先秦文献之所载,其中以《礼记》、《左传》、《周礼》三书出现较多;从此词结合古代之史实及官制,正可窥见我国自先秦以来即有颇为
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王安石变法
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作者:吕敏 来源:河北少年儿童出版社 年份:1995 文献类型 :图书
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描述:王安石变法
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王安石与西夏
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作者:王民信 来源:宁夏社会科学院、宁夏大学、自治区文化厅、银川市人民政府 年份:1995 文献类型 :会议论文
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描述:王安石与西夏