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无谱烹菜
作者:熊四智  来源:烹调知识 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 菜谱  烹饪原料  中国古人类  《周礼》  音乐专业  职业高中  《随息居饮食谱》  烹饪工艺  《饮膳正要》  《随园食单》 
描述: 当今,书市、书店、书摊上有各式各样莱谱。人们买了所需要的回去,依谱做菜,似乎就学会烹调了。其实,烹调之事远没有那么简单。如果烹调是那么简单,则人人都可以成专业厨师,也就用不着办什么烹饪技工学校、烹饪职业高中,乃至烹饪大专学校了。学会菜谱上写的一些菜,犹如音乐专业里你只会唱那几首学过的
社会与文人传奇
作者:刘彦君  来源:戏剧杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 剧作家  社会  明代文人  才子佳人模式  汤显祖  《焚书》  墓志铭  司马相如  人格模式  “才” 
描述:社会与文人传奇刘彦君当我注目于明代剧作家这一创作群体,准备全面探察他们心灵轨迹的时候,当我重新仔细阅读这些有着鲜明共同特色的剧作,认真思考它们与它们的创作者之间血肉联系的时候,剪烛西窗,批卷凝思
书来信往13年:《如是我》之二十三
作者:刘绍棠  来源:民主 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 乡土文学研究  阴阳两界  来信  物归原主  刘绍棠  历史学家  大学时代  文化宫  劳动人民  燕京大学 
描述:踪?书来信往13年,我和郭先生却从未见过一面。我保存着她写给我的几十封信,在我有生之年,仍能经常给我感染和熏陶。13年前,亡友李培浩的追悼会后,收到培浩的老同事郭蕊先生的来信。郭先生在培浩生前,借阅我签字赠予培浩的作品,她把这些有我签名的刘著物归原主,并称赞我对培浩的情深义重。历史学家李培浩,是我中学和大学时代的好友,亲如一奶同胞。他幼年丧母,少年丧父,读书聪颖过人。人民助学金只能解决他的吃饭问题,我因常有稿费,每月都给他一些零用钱。他结婚时我已划右,我出了钱却不敢出席婚礼。
构造演化三步是形成相山富大铀矿田的重要前提
作者:邱爱金  年份:1995 文献类型 :会议论文 关键词: 铀矿  铀矿  构造地质学  构造地质学  富铁矿  富铁矿  进化  进化 
描述:构造演化三步是形成相山富大铀矿田的重要前提
论《聊斋志异》的诗美及其与晚文艺启蒙思潮的关系
作者:李灵年 韩石  来源:蒲松龄研究 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 《聊斋》  《聊斋志异》  蒲松龄  启蒙思潮  文艺  汤显祖  文言小说  小说家  诗境美  诗意美 
描述:论《聊斋志异》的诗美及其与晚文艺启蒙思潮的关系李灵年,韩石《聊斋志异》中的优秀作品存在一个共同的特点:即有一种整体的连贯性的诗美弥漫、渗透其间。在此之前或之后的文言小说,写鬼狐怪异的很多,但没有象
略论陈自在痈疽证治上的成就
作者:尹国有  来源:河南中医杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 陈自  中医师  痈疽  中医病机  痈疽  中医药疗法  宋辽金 
描述:本文从三个方面论述了陈氏在痈疽证治上的成就:其一,提出外科疮疡并不是局部病变,而与人体脏腑气血的盛衰和寒热虚实密切相关;其二,判断痈疽是否成脓,特别重视触诊,视之为判断正确与否的关口;其三,对痈疽的治疗,则主张局部和整体的治疗应配合进行,并以寒热虚实辩证为准,不能有所悖戾。
李灏、梁广大代表:制定银行法十分必要
作者:暂无 来源:人民日报 年份:1995 文献类型 :报纸
描述:李灏、梁广大代表: 制定银行法十分必要 本报记者苏宁李勤连锦添赵彦龙集体采写 全国人大财经委员会副主任委员李灏代表认为,这次提请审议的《中华人民共和国中国人民银行法》草案,对金融体制改革
从“世妇”之称谓看今古文经之异同
作者:陈建  来源:中州学刊 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 今古文经学之争  礼记正义  《周礼》  《十三经注疏》  《左传》  《史记》  《礼记》  春秋左氏传    婚姻与家庭 
描述:从“世妇”之称谓看今古文经之异同陈建(香港中文大学)“世妇”一词,颇见于先秦文献之所载,其中以《礼记》、《左传》、《周礼》三书出现较多;从此词结合古代之史实及官制,正可窥见我国自先秦以来即有颇为
王安石变法
作者:吕敏  来源:河北少年儿童出版社 年份:1995 文献类型 :图书
描述:王安石变法
王安石与西夏
作者:王民信  来源:宁夏社会科学院、宁夏大学、自治区文化厅、银川市人民政府 年份:1995 文献类型 :会议论文
描述:王安石与西夏