检索结果相关分组
色雅味清是茭白
作者:若涵  来源:长寿 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 茭白  水生蔬菜  《周礼》  粮食作物  诗人  唐代 
描述:香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
鲁迅的《自题小像》与梁启超的《自励》
作者:吴海发  来源:鲁迅研究月刊 年份:2002 文献类型 :期刊文章 关键词: 鲁迅  言志  诗人  梁启超  王安石  宋朝  范例 
描述:鲁迅的《自题小像》与梁启超的《自励》
解读苏东坡
作者:赵耀东  来源:内蒙古财会 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 苏东坡  王安石  中国  文学家  诗人  宋代 
描述:评价:“我们未尝不可说,苏东坡是秉
《丘逢甲研究:1984年至1996年专集》简评
作者:裘汉康  来源:学术研究 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 书评  吴宏聪  李鸿生  丘缝甲  诗人  人物介绍 
描述:《丘逢甲研究———1984年至1996年专集》简评裘汉康丘逢甲是杰出的爱国志士、卓越的教育家、著名的诗人。对于这样一位中国近代史上有影响的人物,应该怎样实事求是地给予公正的评价,在内地学术界
菊花不落瓣
作者:哲理  来源:知识窗 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 菊花  苏东坡  《楚辞》  王安石  诗人  屈原 
描述:好好读书。难道没有读过《楚辞》中屈原的‘朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英’一句吗?”
再教《泊船瓜洲》
作者:钟艳珍  来源:吉林教育 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 《泊船瓜洲》  思念之情  诗人  王安石  “绿”  家乡  妙用 
描述:王安石的《泊船瓜洲》,是人们耳熟能详的一首名诗。特别是春风又绿江南岸,明月何时照我还。一句中绿字的妙用成为千古美谈。以前我教这首,只是认为它是一首纯粹的思乡,理解为:诗人离家多年未能回家乡,想起
善于倾听 善于欣赏
作者:郑姝  来源:现代教育科学(小学教师) 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 欣赏  王安石  明月  诗人  故事  家乡 
描述:前不久,看到一则关于王安石的故事:北宋时候,一位家居南方的诗人写了两句诗:明月当空叫,黄犬卧花心。王安石看了这两句诗后,心想:明月怎么能叫呢?黄犬也不能睡在花心里啊。于是提笔把它改成:
“天下士”与“岳阳楼”:魏允贞《岳阳楼》
作者:暂无 来源:中华诗词 年份:2011 文献类型 :期刊文章 关键词: 《岳阳楼》  下士  万历年间  洞庭湖  诗人  阳城  虞集 
描述:自从岳阳楼峙立于岳阳城西洞庭湖畔之后,它就像一道永恒的试题。不少诗人前来登临,纷纷交出他们的答卷,希图一显身手。明万历年间的魏允贞,就是其中的一位佼佼者。在魏允贞吟咏岳阳楼之前,且不说不满百年的元
晏殊忠厚老实受重用
作者:暂无 来源:才智(才情斋) 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 晏殊  政治家  文学家  范仲淹  欧阳修  诗人 
描述:晏殊是北宋著名的文学家和政治家。大家熟悉的范仲淹、欧阳修等宋代大诗人,都曾经当过他的学生。
登高拨云与移景换步
作者:管青春 尹品芳  来源:江西教育:教学版 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 登高  《题西林壁》  王安石  飞来峰  诗人  苏轼  感受 
描述:王安石与苏轼这两位宋代大诗人,登山游览时有着自己不同的感受,但都写下了流传千古的至理名句。吟咏着这两位诗人写的《登飞来峰》与《题西林壁》,我顿觉视觉敞亮,深受启迪。