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古今中外话昆虫食品
作者:崔嵘  来源:中国保健食品 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 昆虫食品  文献记载  美味佳肴  《周礼》  东汉时期  食谱   
描述:据古籍文献记载,我国早在两千多年以前,就已经把昆虫作为美味佳肴,列入了食谱。《周礼》中就记载有收集蚂蚁卵,并制成,供“天子馈食”和祭祀之用的描述。东汉时期,人们还将蜂、蝉等昆虫加工成贡品,向朝廷
小议菜名
作者:杨齐生  来源:餐饮世界 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 菜名  《周礼》  中国人  食谱  菜肴  米饭  猪油   
描述:中国人吃东西讲究正名,而且认真得很,早在孔夫子的“名不正则言不顺”之前,菜肴的名称就已受到重视.周天子的食谱《周礼》上有载:凡王之馈,珍用八物。”其中之一,猪油肉酱拌米饭,名2曰“淳熬”;另一道烤羊糕,名之曰“炮羊”.[第一段]
上古的药膳
作者:暂无 来源:百科知识 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 药膳  《周礼》  现代人  西周  滋味  医生  食疗   
描述:制作和应用的专职人员。
桂枝
作者:王安石  来源:世界中学生文摘 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 桂枝  画图  历史教训  六朝  艺术手法  王安石  历史风云  诗三百  怀古咏史  化用 
描述:桂枝
作者:高乾源  来源:中华文化画报 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 梅花  王安石  君子  秦岭北坡  情感精神  诗经  商周时代  寄托人  终南山  赏梅 
描述:《诗经·终南》一篇梅花已经开始寄托人的情感精神。诗云:终南何有?有条有梅。君子至止,锦衣狐裘。颜如渥丹,其君也哉。商周时代,秦岭北坡还有梅生。寒冬时节君子穿锦衣狐裘前去终南山赏梅,梅面如同人颜。
醋泡食物益处多
作者:严占春  来源:食品与生活 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 《周礼》  食物味道  调味品  中国人  骨头汤  食用鱼  除腥味  食品  酿醋  凉拌  杀菌  纤维  烹调     
描述:瓜蔬加点醋,既可杀菌,又能软化菜中纤维。醋在烹调中是不可缺少的调味品之一。
让春抱怨的是本什么书
作者:洪珏  来源:作文通讯(个性阅读版) 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 抱怨  《牡丹亭》  语文第四册  中学教科书  《惊梦》  《闺塾》  戏剧情节  审美享受 
描述:人们观赏《牡丹亭》.都为《游园》《惊梦》两出戏而陶醉;同时,也喜欢看第七同《闺塾》(全日制普通高级中学教科书必修语文第四册),也就是京昆舞台上常演不衰的《春闹学》。戏里的春天真烂漫,闹得迂腐刻板
令·雪
作者:刘传淑  来源:东坡赤壁诗词 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 牡丹亭  杜宇  边城 
描述:风寒三月冷烟凝,雪萦蝶梦雨中行。云眉蹙,波眸暗,柳影凄,杜宇又声声。念人人远在边城,看花花瘦更愁生。乍堪那,潇湘馆,牡丹亭,吟尽断肠情。
红娘与春形象之比较
作者:李彤  来源:西江月(中旬) 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 红娘    人物形象  《西厢记》  《牡丹亭》 
描述:红娘和春分别是王实甫《西厢记》和汤显祖《牡丹亭》中的人物,红娘是个具有侠义心肠并且聪敏机智、巧舌如簧的女性角色,而春则是天真烂漫、活泼可爱的形象;她们都是一心为主的忠仆、都具有反封建的意识
牡丹亭址白兰
作者:朱子椿  来源:广西文学 年份:1985 文献类型 :期刊文章
描述:牡丹亭址白兰