检索结果相关分组
- 《牡丹亭》为何提澳门
- 作者：暂无 来源：光明日报 年份：1999 文献类型 ：报纸
- 描述： ■张必忠 《牡丹亭》是汤显祖（1550—1616）的代表作，里边多次提到澳 门。在第六出《怅眺》中韩秀才说道：“有个钦差识宝中郎苗老先生， 到是个知趣人。今秋任满，例於香山岙多宝寺中赛宝，那时一往如何？” 第二十一出《谒遇》写道：“［光光乍］（老旦扮僧上）一领破袈裟， 香山岙里巴。多生多宝多菩萨
- 中华珍食烤乳猪
- 作者：张彩平 来源：药膳食疗研究 年份：1999 文献类型 ：期刊文章 关键词： 烤乳猪 满汉席 乳猪皮 加热法 去内脏 上下分离 制作方法 烧烤 中国名菜 《周礼》
- 描述：，用手摩去猪皮上的膻皮污物。用稻米磨粉后加水，调成稀糊如同稀粥样，涂在猪身上，然后下锅，锅里放熬熟膏油，把小猪淹没，加热油炸。然后，取出油炸过的小猪，把猪肉切成片脯，加调味料。放入小鼎，再将小鼎放大开水镬内，水以不漫鼎为度，在上隔水，以微火炖三天三夜。炖成后，用醋和肉酱调味。这道菜在烹制中，使用多种烹法：腹中塞枣，是“酿”；外包泥草烧烤，是炮；稻粉糊后下大油锅，是挂糊炸；小鼎入大汤镬加热。同今天的烤乳猪是很不相同的。到了南北朝时，据《齐民要术·炙猪》载：“用乳下豚（乳猪之名由此始）极肥者，雄雌俱得。擘治一如煮法，揩洗刮削，令极净。小开腹（指不全剖成两片，只在腹部下刀开一个小口子），去五脏，又净洗，以茅菇（填）腹令满，柞木穿，缓火遥炙。急转勿住，常转使周匝，不匝则偏焦也。清酒数涂以发色，色足便止。取新猪膏极白净者涂拭勿...
- 近代粤人要求收回澳门的历史回顾
- 作者：彭建新 来源：岭南文史 年份：1999 文献类型 ：期刊文章 关键词： 收回澳门 《申报》 葡萄牙 孙中山 国民党 维持会 广州 伍廷芳 刘绍武 广东政府
- 描述：近代粤人要求收回澳门的历史回顾
- 1945：国民政府与收回澳门历史机遇擦肩而过
- 作者：左双文 来源：纵横 年份：1999 文献类型 ：期刊文章 关键词： 收回澳门 澳门问题 南京国民政府 张发奎 外交部长 蒋介石 刘绍武 历史机遇 参议会 中山
- 描述： 抗战后期及战后初期,南京国民政府曾就收回澳门问题加以研究,广东地方当局并一度对葡占澳门采取封锁行动,民间也出现了要求收回澳门的呼声,一时间,关于澳门问题的中外交涉颇溅起了几朵浪花,但最终当时的中国
- 一九四五年中国政府试图收回澳门内幕
- 作者：王燕军 来源：城市与减灾 年份：1999 文献类型 ：期刊文章 关键词： 收回澳门 中国政府 国民党 刘绍武 方面军 南京政府 参议会 蒋介石 无条件投降 日本投降
- 描述：军内部,也出现了藉机收回
- 从汤显祖诗文见葡占初期的澳门风情
- 作者：白辰 来源：福州师专学报 年份：1999 文献类型 ：期刊文章 关键词： 汤显祖 诗文 澳门风情
- 描述：是一个重要的东西方贸易港口，而且在中西文化交流中居于极其重要的地位。
- 汤显祖、屈大均、闻一多走笔写澳门
- 作者：冯六顺 来源：炎黄纵横 年份：1999 文献类型 ：期刊文章
- 描述：汤显祖、屈大均、闻一多走笔写澳门
- 澳门：东西方文化交流的桥梁 海角长留万古名 鹊巢鸠占局屡新
- 作者：暂无 来源：资料卡片杂志 年份：1999 文献类型 ：期刊文章
- 描述：澳门：东西方文化交流的桥梁 海角长留万古名 鹊巢鸠占局屡新
- 经济教育应是素质教育的组成部分
- 作者：金德初 来源：国际中华心身医学杂志 年份：1999 文献类型 ：期刊文章
- 描述：经济教育应是素质教育的组成部分