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苏东坡与东坡肉
作者:暂无 来源:中国土特产 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 东坡肉  氨基酸  王安石变法  红腐乳  香气成分  乙酸乙酯  类黑色素  北宋文学  肉蛋白质  发酵过程 
描述:苏东坡东坡肉苏轼,字子瞻,号东坡居士,四川眉山人。北宋文学家、书画家。神宗时曾任祠部员外郎,知密州、徐州、杭州,因反对王安石变法,以诗“谤讪朝廷”,贬谪黄州(今湖北黄冈),任团练副使之职。相传东坡烹饪轶事,颇有功夫。其制法是:择肥瘦相间鲜猪肉(即今五...
古代并称的作家
作者:暂无 来源:北京物价 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 唐宋八大家  文学成就  “三曹”  北宋文学  柳宗元  欧阳修  王安石  骆宾王  卢照邻  苏辙 
描述:古代并称的作家
论王安石与新党作家群
作者:沈松勤  来源:杭州大学学报(哲学社会科学版) 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石  吕惠卿  文学主张  欧阳修  新党  《续资治通鉴长编》  作家群  有补于世  文学思想  北宋文学 
描述:侵蚀了文学的自主性和多样性,在北宋文学史上产生了严重的负面效应,给后世文坛留下了深刻的教训.
苏轼:何当血肉身,安得常强健
作者:窦国祥  来源:祝您健康 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 苏轼  养生长寿  唐宋八大家  北宋文学  王安石  翰林学士  学识渊博  书画家  惠州  黄州 
描述:一二,供诸君品味。