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中药学
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条
苦味
食品让癌吃苦头
作者：
李延斌
于虹
来源：
中国保健营养
年份：
2005
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
苦味
食品
《本草备要》
《周礼》
清热燥湿
现代医学
癌
中药学
药治疗
描述：
疗。现代医学还用
苦味
药治疗湿热(如肝炎，
夏日
苦味
正相宜
作者：
何京
来源：
杭州食品科技
年份：
2010
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
苦味
食品
正相
夏日
《周礼》
养身
描述：
史书《周礼》记载：“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸……以苦养气。”《本草备要》也指出：“苦能泻热而坚肾，泻中有补也”。这说明在我国古代，就已经发现并且利用了
苦味
食品在养身方面的独到之处。
夏日不妨多吃苦
作者：
黎慧
来源：
环境杂志
年份：
2001
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
人体健康
夏日
苦味
消除疲劳
多辛
蛋白质
蒲公英
多酸
调配
周礼
描述：
多
苦味
,秋天
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