检索结果相关分组
- 智吃东坡鱼
- 作者：张林 来源：可乐 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 苏东坡 鱼 智 金山寺 美食 佛印
- 描述：苏东坡喜好美食,自然也就喜欢研究美食。他为了吃到入味的鱼,想出了在鱼身两侧用刀划上几下,一来烹调方便,二来入味,三来鱼不但形状完整,还胖乎乎的十分诱人。这道精心研制
- 闲话“吃蟹”
- 作者：童话 来源：饮食科学 年份：2000 文献类型 ：期刊文章 关键词： 闲话 螃蟹 《齐民要术》 《红楼梦》 余兴节目 世说新语 运输方式 《周礼》 魏晋时期 饲养方法
- 描述：闲话“吃蟹”
- 千姿百态吃年酒
- 作者：季镂 来源：烹调知识 年份：2003 文献类型 ：期刊文章 关键词： 屠苏酒 王安石 传统习俗 满族和汉族 各有特色 大诗人 中间的人 独龙族 祭祖仪式 翩翩起舞
- 描述： “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,是宋代大诗人王安石在《元旦》一诗中描写新春佳节饮屠苏酒的情景。我国是个有56 个民族的大家庭,过年的习俗千姿百态,尤其是“吃年酒”,更是各有特色。 饮屠苏酒
- 水磨年糕三吃
- 作者：汪国钧 来源：上海调味品 年份：2004 文献类型 ：期刊文章 关键词： 年糕 水磨 历史悠久 黑木耳 汪国钧 黑芝麻 商品供应 成品图 《周礼 北平
- 描述：年年糕。”李家瑞《北平风俗类徵》引《民社北平指南》:“北平俗尚,谓元旦为‘大年初一’。…并食年糕(糯米为之)取年年高
- 古人吃天然冰
- 作者：殷登国 来源：读书文摘：文史版 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 天然 古人 《周礼》 中国人 周朝 冷饮 桃子 夏天
- 描述：三千多年前的周朝，中国人已经开始在夏天里喝冷饮了：《周礼》上说：周朝皇家有所谓的“六饮”，由“浆人”（官名）专门负责供应；“六饮”是水、浆、醴、凉、医、酏。其中的“凉”就是用桃子、梅子和水煮成酸梅汤、扬桃汤，再用冰块镇凉的冷饮。
- “吃醋”，你吃对了吗？
- 作者：蔡骏 长歌 来源：科学生活 年份：2013 文献类型 ：期刊文章 关键词： 食醋 春秋战国时代 《周礼》 调味料 酿酒 作坊
- 描述：、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质，也是人体活动的能源之一。
- “只吃眼前菜”的男人
- 作者：郦波 来源：半月选读 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 王安石 曾国藩 章太炎 相似 名人 历史 北宋 朋友 国学 男人
- 描述：我喜欢历史,是因为历史有趣。有趣之一,在于总有惊人的相似处,却又是相似中见出各自的情怀。就吃饭而言,史上有三位名人极为相似。王安石一是北宋大改革家王安石。有一次,朋友请他吃饭,王安石慨然
- 吃苦果的应是举拳头的人
- 作者：王树霞 来源：农家女百事通 年份：2000 文献类型 ：期刊文章
- 描述：吃苦果的应是举拳头的人