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醋泡食物益处多
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作者:严占春 来源:食品与生活 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 《周礼》 食物味道 调味品 中国人 骨头汤 食用鱼 除腥味 食品 酿醋 凉拌 杀菌 纤维 烹调 盐 酱
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描述:瓜蔬加点醋,既可杀菌,又能软化菜中纤维。醋在烹调中是不可缺少的调味品之一。
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教育水平、医疗保险与健康风险:为什么医改的目标应是健康保障
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作者:胡宏伟 来源:山西财经大学学报 年份:2011 文献类型 :期刊文章 关键词: 教育水平 医疗保险 健康风险 健康保障
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描述:政治事件冲击,以使工具变量有效,不再有弱工具变量问题。两阶段估计结果表明,教育和医疗保险对个人的健康结果存在正向影响,个人的经济、社会特征及健康行为等都会影响健康结果,而医疗卫生资源的地理可及性
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新财富400富人榜|健康保健
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作者:暂无 来源:新财富 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 保健品企业 企业家 中国 吴炳新 陈伟东 谢圣明
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描述:新财富400富人榜|健康保健
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常食姜 保健康
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作者:张军 来源:健康大视野杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 预防疾病 《本草纲目》 王安石 李时珍 生姜 医生 开药方 泻肺 调适 李果
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描述:“姜作疆,云御湿之菜也”。(李时珍《本草纲目》)“姜能疆御百邪,故谓之姜”,王安石说。李果说:“夏日火旺,宜散亡,故食下禁姜,辛走气泻肺。”的确,在夏季食谱中增加适量生姜,既调适胃口,又预防疾病。正如民谚说的“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。在鱼肉荤腥一类菜肴中
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种种“健康奶”,你要选哪种?
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作者:范志红 来源:家庭医学(下半月) 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 健康奶 大分子 益智奶 舒化奶
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描述:最近经常被问到同一类问题:舒化奶是怎么回事?细最近经常被问到同一类问题:舒化奶是怎么回事?细化了什么营养大分子?儿童的益智奶又是怎么回事?真的能让孩子聪明吗?一个牛奶那么多概念,实在让人不知该选哪一种。
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学校应是学生体质健康的积极促进者
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作者:汤林春 来源:江苏教育(教育管理版) 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 体质健康 学生 学校 促进者 教育活动 教育规律 负担过重 睡眠时间
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描述:育艺术等所谓的“副课”被随意挤占挪用、课余时间被剥夺等情况时有发生。这些违背教育规律、逆学生心身发展规律的现象,谁能担保不会对学生体质健康产生负面影响呢?
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关于北京市流通领域食品准入制度的构想与实践--访北京市工商
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作者:张武纲 吴凡 来源:中国工商管理研究 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 北京 流通领域 食品准入制度 食品安全 王英偶 人物访谈 工商行政管理
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描述:关于北京市流通领域食品准入制度的构想与实践--访北京市工商
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井藏法·冰鉴·冰船古代食品冷藏方法多
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作者:范靖国 来源:肉品卫生 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 食品冷藏 冰鉴 《周礼》 冷藏食品 隋唐时期 新鲜食品 冷藏船 于慎行 长途运输 杨梅
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描述:古代无冰箱、冰柜,盛夏酷暑是如何冷藏食品的呢? 首先是“井藏法”。 苏东坡在《格物粗谈》中曾提到:“夏天肴馔悬井中,经宿不坏。” 早在两千多年前,我国即有储藏食品的“冰鉴”,这是一种铜制的用来藏冰
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技术创新应是中国冰淇淋进步的动力!:访大卫麦克(北京)食品
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作者:牛牧 来源:中国食品工业 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 食品香精 技术创新 副总经理 冰淇淋 中国 北京 麦 一道工序
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描述:大卫麦克公司作为世界上主要香荚兰香精供应商而闻名于世。1896年成立以来一直被公认为香精工业的领先者,但其核心力量并不只限于香荚兰产品,拥有3万多种香精和现代化的应用试验室,能够按实际比例模拟客户产品在生产中所经过的每一道工序。
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健康水平评价指标体系应是多层次的
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作者:沈洪 来源:中国卫生统计杂志 年份:1988 文献类型 :期刊文章 关键词: 评价指标体系 健康水平 多层次 特定人群 比较评价 统计项目 连续性 综合评价指标 全国性 综合性指标
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描述:指标体系的多层次意思是指标体系反映的范围应有全国性的,也应有反映一地区或较小范围特定人群健康水平的资料。前者应采用比较简明的统一指标,逐级上报汇总。后者可包含较多的统计项目和较具体的内容,可以单列