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曾巩在福州的政绩与诗文创作
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作者：邹自振 来源：炎黄纵横 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 曾巩 福州 荔枝 政绩 江西南昌 唐宋八大家 诗文创作 北宋 太常寺 寺院
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描述：曾巩是唐宋八大家之一。他于北宋熙宁十年(1077年)由洪州(今江西南昌)移知福州军州事,元丰元年(1078年)召判太常寺,后改知明州(今浙江宁波)。在福州时间虽短,但政绩卓然。曾巩知福州后,首先以廉洁奉公作为仕宦的准则。
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总领风骚四百年,还魂一记至今鲜——谈谈《牡丹亭》在国内的影响
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作者：罗传奇 来源：抚州师专学报 年份：1982 文献类型 ：期刊文章 关键词： 《牡丹亭》 汤显祖 领风骚 杜丽娘 临川 冯小青 娄江 剧坛 戏剧史 剧作家
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描述：汤显祖的光辉剧作《牡丹亭》是我国戏剧史上一部杰出的浪漫主义爱情悲喜剧。当《牡丹亭》一问世,就以席卷天下之雄风,驰骋剧坛,光芒四射,把明代戏曲推到了一个新的高峰,对当时和后世都产生了极其广泛而深刻的影响。我们谈谈《牡丹亭》的影响,这对我们进一步了解汤显祖在我国文学史和戏曲史上的地位是很有帮助的。
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鄂菜大师余明社和他的“白云黄鹤”与“富海一锅鲜”
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作者：姜昕 李斌 来源：今日湖北 年份：2000 文献类型 ：期刊文章 关键词： 实践操作 烹饪技术 鄂菜 不断探索 厨师 黄鹤楼 理论考核 楚文化 基本功 烹调师
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描述：菜烹饪大师"、"湖北省技能大师"、"高级经济师"称号。当一名厨师容易,而当一名好厨师却很难,能获得这么多荣誉,余明社靠的就是"认真"二字。在艰苦的学徒生涯中,他悉心学习老一辈厨师传统的烹调技艺,练就了扎实的基本功,并在此基础上不断探索、创新,逐渐形成了自己的烹饪风格。他烹制的菜肴十分讲究原汁原味,不但色泽明快、味道醇正、汁浓口重,还体现了楚文化的特色。
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