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什锦一品锅/王安石与四喜丸子
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作者:本刊编辑部 来源:饮食与健康·下旬刊 年份:2014 文献类型 :期刊文章
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描述:笋、熟鸡肉、鲜虾、冬菇等名贵材料,先用套汤(高汤)煨过,再以材料质地不同分别排于干锅内,添入套汤,上笼蒸两小时左右,撒上豌豆苗便成。后因所放“锅料”不同,又有“燕菜一品锅”、“鱼翅一品锅”、“海参一品锅”、“什锦一品锅”、“素菜一品锅”等菜名。流传演变到民间的山东风味一品锅的材料,主要是土鸡、火腿、蹄髈三者鼎立于大砂锅中,恰如一个“品”字,其味之鲜美,堪称汤菜中之最。 我是1986年在济南一家专门经营孔府菜的餐厅——孔膳堂吃“什锦一品锅”的。孔膳堂坐落在风景秀丽的英雄山西侧,内部设施古朴、典雅。当时经营的名菜有“金钩银条”、“烧安南子”、“带子上朝”、“乌云托月”、“诗礼银杏”、“什锦一品锅”、“怀抱鲤”、“一品豆腐”等。据说开业以来接待了不少国内外游人和宾客,得到了广泛的赞誉。
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浅谈王安石社会思想的启示
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作者:李雪瑶 来源:群文天地 年份:2014 文献类型 :期刊文章
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描述:王安石被列宁称为"中国11世纪时的改革家"其思想对后世社会产生重要影响.本文主要介绍其社会思想,笔者认为王安石对社会问题的分析对现代社会有借鉴.什么是"社会思想"?中外学者曾做过大量研究,而对社会
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王安石与苏轼的世界观再解读
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作者:姚磊 来源:文学教育 年份:2014 文献类型 :期刊文章
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描述:王安石与苏轼的世界观再解读
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“扭”丞相王安石:就募役法看王安石变法与王安石其人
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作者:王杏字 黄兴华 来源:北方文学(中旬刊) 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石变法 募役法
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描述:文章以募役法为例,分析了王安石变法失败的原因,并对王安石其人及其主持的新法作出了较为中肯的评价。
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更多〉〉相关学者何桂珍朱京慈王新颖姚建高杨小锋许会彬翟青新
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作者:许会彬 王青 王化芬 刘启峰 李乃义 来源:实用医药杂志 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 重型颅脑损伤 ω 3多不饱和脂肪酸 细胞免疫 细胞因子
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描述:4,CD8,CD4/CD8及NK细胞水平,应用酶联免疫吸附法检测血清白细胞介素(IL)-6,C反应蛋白(CRP)及肿瘤坏死因子α(TNF-α).结果 与TPN组比较,PUFA组CD4,CD4/CD8明显升高(P<0.01或P<0.05),而CD8,IL-6,CRP及TNF-α水平明显下降(P<0.01或P<0.05).结论 ω-3 PUFA可显著改善重型颅脑损伤患者细胞免疫功能,抑制炎性细胞因子的表达.
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浅析司马光的变革理论及与王安石的分歧
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作者:魏春初 来源:丽水师范专科学校学报 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 司马光 王安石变法 变革理论 祖宗之法 皇权主义者 封建等级制度 《宋史》 节减支出 变革思想 财政管理
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描述:争黔首”.而司马光反对更改“祖宗法度”,其要害也是维护以皇权为中心的封建等级制度.他们不同的只是“治国之要”的看法和做法而已.本文试图就司马光的变革理论及与王安石的分歧,进行一些探讨,以供同仁商榷.
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王安石与曾巩交疏辨
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作者:刘成国 来源:抚州师专学报 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 政见 学术取向 性格因素 师道
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描述:,以及在二人交疏的过程中,王安石的性格因素之作用。
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略论王安石变法中“将兵法”和“保马法”的积极意义
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作者:杨德华 王荣甫 来源:云南师范大学哲学社会科学学报 年份:1992 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国古代史 王安石变法 将兵法 保马法 积极意义
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描述:交趾战争中获胜;“将兵法”、“保马法”赢得人民群众的支持。
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王安石“道有体有用”思想评论
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作者:李之鉴 来源:平原大学学报 年份:1989 文献类型 :期刊文章
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描述:王安石“道有体有用”思想评论
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论王安石新学新法同神宗求治的关系
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作者:李之鉴 来源:平原大学学报 年份:1990 文献类型 :期刊文章
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描述:论王安石新学新法同神宗求治的关系