检索结果相关分组
- 我国古代的冰镇食品
- 作者：刘绍义 来源：农产品加工 年份：2012 文献类型 ：期刊文章 关键词： 我国古代 冰激凌 食品制造 冷冻食品 储藏 奴隶社会 冰箱 夏日 周礼 冰冻
- 描述：天气越来越热,雪糕、冰激凌等冷冻食品越来越受到人们的青睐。那么,在没有电器、没有冰箱的古代,人们是怎样吃到冰冻食品的呢?早在2000多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的"冰鉴"了,《周礼》中就有冰
- 感受散发红酒醇香的浪漫昆曲
- 作者：小雪 韩冲 来源：中外食品(酒尚) 年份：2008 文献类型 ：期刊文章 关键词： 红酒 粮仓 定制 昆曲 牡丹亭 厅堂 纪念品 酒会 食品 感受
- 描述：演职人员、赞助商代表、《中外食品·酒尚》杂志社代表共同出席。
- 试谈黑龙江省烹饪的产生与地方菜点的形成
- 作者：陈熙翘 来源：商业研究 年份：1990 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中国烹饪 黑龙江省 《周礼》 黑龙江地区 地方 食品 发展情况 菜点 烹饪技艺 学术
- 描述：况,必须以美味食品、烹
- 饮食男女在福州
- 作者：郁达夫 来源：文化月刊 年份：2008 文献类型 ：期刊文章 关键词： 福州人 福建 饮食 食品 周亮工 女子 外省人 蚌肉 流行 上海
- 描述：福州的食品,向来就很为外省人所赏识,前十余年在北平,说起私家的厨子,我们总同声一致地赞成刘崧先生和林宗孟先生家里的蔬菜的可口。当时宣武门外的中信堂正在流行,而这中信堂的主人就是刘家的
- 供应室管理中循证护理的应用价值分析
- 作者：林玲 来源：健康大视野 年份：2013 文献类型 ：期刊文章 关键词： 供应是管理 循证护理 应用价值
- 描述：较差异具有统计学意义(P＜0.05).结论:实施循证护理能够有效解决供应室管理中存在的供需矛盾、临床需求等问题,能够提高临床科室人员对管理人员的满意度,效果显著.
- “应付帐款──暂估应付帐款”不应是应付供应单位的款项
- 作者：木火 来源：交通财会 年份：1996 文献类型 ：期刊文章 关键词： 应付帐款 暂估价 入库凭证 价格核算 正式发票 原材料 材料成本差异 假入库 财会部门 购货单
- 描述：“应付帐款─暂估应付帐款”不应是应付供应单位的款项木火“应付帐款─暂估应付帐款”是购入原材料（库存商品）已入库，发票帐单尚未收到，按同类物资市场价格暂估价到帐的“应付帐款─暂估价应付帐款”，下月初
- 醋泡食物益处多
- 作者：严占春 来源：食品与生活 年份：2005 文献类型 ：期刊文章 关键词： 《周礼》 食物味道 调味品 中国人 骨头汤 食用鱼 除腥味 食品 酿醋 凉拌 杀菌 纤维 烹调 盐 酱
- 描述：瓜蔬加点醋，既可杀菌，又能软化菜中纤维。醋在烹调中是不可缺少的调味品之一。