检索结果相关分组
- 食蟹古今谈
- 作者：宋淑运 来源：美食 年份：2003 文献类型 ：期刊文章 关键词： 食蟹 螃蟹 郑玄注 膳食 吴中 做法 记载 隋唐 青州 周礼
- 描述：国人吃蟹可谓历史久远。《周礼·天官冢宰》篇中就有荐羞之物的记载,东汉郑玄注解:荐羞之物谓四时所膳食,若青州之蟹胥……所谓蟹胥说白了其实就是用蟹做的酱。隋唐以后,又出现了糖蟹和糟蟹的做法。《清异录》载
- 文人都爱蟹
- 作者：陈慰 来源：美食 年份：2011 文献类型 ：期刊文章 关键词： 螃蟹 食蟹 李瑞清 施今墨 品种 宋代 李渔 宋高宗 醉蟹 倪云林
- 描述：自古以来,螃蟹被誉为"百鲜之尊",而吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗,也历来是金秋时节的雅事。皓月当空,文人墨客在花间执一壶醇酒,轻剥蟹壳,品的是一种登仙的境界。西晋名士毕卓,被尊为"蟹神",他最喜在秋风里
- 短绒率应是评价棉花品质依据之一
- 作者：蒋静 来源：中国纤检 年份：1991 文献类型 ：期刊文章 关键词： 棉花 品质 短绒率
- 描述： 随着我国纺织科学技术的不断进步,产品质量向着高、精、尖方向发展,对原料要求愈来愈高。木文搜集了新疆、山东、河北、河南、江苏、四川等地关于棉花短绒率与各项性能关系的资料,目的是进一步认识短绒率
- 画家笔下品蟹趣
- 作者：楠江 来源：养生月刊 年份：2012 文献类型 ：期刊文章 关键词： 螃蟹 写意画 大闸 明代 蟹壳 用笔 李瑞清 沈周 稻草 渲染
- 描述：螯,稻草一根则用笔极点染,活脱脱勾画出一只清水大闸蟹横行于水草之间的情景,将螃蟹狰狞而又可爱的形象,描绘得淋漓尽致,别有一
- 红帽任命潘应麟为大中华区总裁
- 作者：暂无 来源：中国金融电脑 年份：2010 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中华 总裁 Adobe公司 业务管理 高级管理 甲骨文 微软
- 描述：日前，红帽公司任命潘应麟（Arics Poon）为大中华区总裁，负责销售与业务管理，扩展红帽在大中华地区的业务战略和方向。潘应麟曾在甲骨文、微软和Adobe公司担任过大中华区总裁的高级管理职务。
- 咏蟹诗里品芬芳
- 作者：刘思龙 来源：美食 年份：2008 文献类型 ：期刊文章 关键词： 美食 螃蟹 享受生活 浪漫主义 高台 唐代诗人 金相 青州 周礼 玉质
- 描述：古语有『四方之味,当许含黄伯第一』一说,含黄伯乃蟹的雅称之一,说蟹是人间美食,有『一腹金相玉质,两螯明月秋江』之誉。自古以来,人们都爱吃蟹,《周礼.天官》有『青州之蟹胥』一语,言周天子的宴席上有一种
- 金黄十月：又是一年吃蟹时
- 作者：闲于夜 汤菁 来源：风景名胜 年份：2009 文献类型 ：期刊文章 关键词： 螃蟹 《周礼》 唐宋时期 清代
- 描述：秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。中国吃螃蟹的历史,可谓源远流长。大约3000多年前的《周礼》中,记载着王宫厨师养蟹的事。到唐宋时期,诸多文人墨客写下了不少关于蟹的专著。明时,有能工巧匠发明了"蟹八件
- 中华老字号 传承新发展
- 作者：暂无 来源：江苏商业会计 年份：2011 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中华老字号 传承 《滕王阁序》 《牡丹亭》 股东 老板 美景 竹
- 描述：“三和”，三股东创立，取意松竹梅岁寒三友，又应“天时、地利、人和”吉祥之意，又指酱菜色、香、味皆美；“四美”本是清初一秀才起名，借用王勃《滕王阁序》中的名句“四美具，二难并”，过后一文人请教老板，“四美”是否是《牡丹亭》中的‘美景、良辰、赏心、乐事＇”，一食客插说，“鲜、甜、脆、嫩，天下无匹”。